火鍋店購買大理石火鍋桌好嗎?大理石火（huǒ）鍋餐台使用要注意什麽?

文章來源：十大黄色软件官方版（lì）作者：十大黄色软件官方版餐飲家（jiā）具發（fā）布（bù）時間: 2018-08-27 10:29

火鍋店裝修完後，購買什麽類（lèi）型的火鍋桌好呢？火鍋店購（gòu）買大理（lǐ）石火鍋桌好嗎?大（dà）理石火（huǒ）鍋餐台使用要注意什麽（me）?下麵（miàn）小編來為大（dà）家介紹（shào）這種大（dà）理石材質火鍋餐台的特點，還（hái）有使用注意事項！

大理石火鍋（guō）桌特點：

1、大理石和實（shí）木一（yī）樣，都是天（tiān）然材質，自然環保，且大理石火鍋餐台不需要油漆飾麵，環保性更佳。

2、火鍋店使用的火鍋餐台使（shǐ）用的一般都是天然大理石製（zhì）作（zuò），它紋理美觀大方，飾麵質地清（qīng）澈，手感光滑細膩。

3、大理石的本質還是石頭（tóu），在硬度、耐磨性等方麵都遠比（bǐ）木質火鍋桌要高得多，更結實，更耐用。

4、大理石的質地（dì）堅硬而無韌性，它（tā）不容易受到周圍環境影響。所以不會（huì）像實（shí）木火鍋桌一樣容易變形。大理石火鍋餐台性質穩（wěn）定，但質脆容易斷裂。

5、大（dà）理石火鍋餐台並非全是優點，例如它是有輻射（shè）性的。而且雖然它質地（dì）堅硬，不過天然大理石容易被汙漬（zì）滲透，這也是它的一大缺點。而且大理石火鍋餐台的重量比其他材質火鍋桌要重得多（duō），挪動不易。

大理石火鍋餐台使用要注意（yì）什麽：

1、上（shàng）麵已經說過了，大理石火鍋餐台（tái）很容易被油漬、汙（wū）漬滲入，所以對於餐台上的汙漬，火鍋店服務員需要及時清潔（jié），不得（dé）留（liú）存。

2、大理石的主要材（cái）質是碳（tàn）酸鈣，是一種偏堿性無機鹽，它容易和強（qiáng）酸發生反應。所以清潔大理石（shí）火鍋桌的清潔劑宜選擇中性皂絲或者是堿性清潔劑，不可選擇酸（suān）性試劑，否則用不了多久大理石火鍋桌就會色澤黯淡，甚至飾麵出現凹凸。