火鍋已經(jīng)被推廣到中國的大江南北,成為了一種大眾化的飲食習慣。經常去(qù)火鍋店消費(fèi)的人一定知道,火鍋店裏的火鍋有兩種,一種(zhǒng)是一個火鍋桌上配一個大火鍋,這就是共餐火鍋桌,還有一種是每個座位配一(yī)個小火鍋,即分(fèn)餐火鍋桌(也叫一人一鍋(guō)火鍋桌),今天十大黄色软件官方版小編來帶你分(fèn)別了解這兩種火鍋桌各自的特點。
1、共餐火鍋桌的特點
共餐火鍋桌是一種比較傳統的火鍋桌,當然,它也經曆了最(zuì)早的炭火(huǒ)時代,液化氣時代,直至今天的電磁爐火鍋(guō)桌。
共餐火鍋桌是一種比較能夠活躍氣氛的火鍋桌,一般朋友聚會,家庭(tíng)就餐都會選擇共餐火鍋桌(zhuō),它很適合中國的餐飲(yǐn)文化。雖(suī)然它被很多人詬病不(bú)衛生,但是愛熱鬧的中(zhōng)國人還是更青睞這種共餐的進餐方式。
2、分餐(cān)一人一鍋火鍋(guō)桌的特點(diǎn)
作為吃貨的你發現了哪些(xiē)火鍋店比較多的使用分餐一人一(yī)鍋火鍋桌嗎?其實這種分餐一人(rén)一鍋火鍋桌(zhuō)常見於燒烤店和海鮮火鍋店。這是因為一人一鍋火鍋桌配備的火鍋都比較小,所(suǒ)以用它烹煮食材的話,食材體積不(bú)能太大,否(fǒu)則(zé)會裝不(bú)下,也不(bú)容易熟透。而用(yòng)它來吃海鮮就比較合適了,既(jì)能(néng)滿足個人的口味,也更(gèng)衛生。
在這(zhè)裏小(xiǎo)編(biān)再介紹一種比較(jiào)特(tè)殊的分餐一人一鍋火鍋桌——自助火鍋桌。之所以說它特殊,是因為它和一般的一分一鍋火鍋桌不同,它增加了一(yī)個自動旋轉設計,用以將各種食材和調味品送(sòng)到吃(chī)貨們的麵前。是一種更方便、更人性化設計(jì)的火鍋桌子。
最後在為大家介紹一下兩種(zhǒng)火鍋桌的分類吧!兩種(zhǒng)火鍋桌都有方桌(zhuō)和圓桌設計(當然,自(zì)助火鍋桌全部都是圓桌設計),常見的尺寸有雙人、四人、六人、八(bā)人、十人設計(jì)五種(zhǒng),其中六人以上的共餐火鍋桌基本(běn)都是圓桌設計。
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